マーブルパン
まだまだ南カリフォルニアは暑い日もありますが、久しぶりにパン作りをしました。
「リトルマーメイド」というパン屋さんで、よく買っていたチョコマーブルのパンがなつかしくて、、、、初めてだけれどマーブルパンに挑戦してみましたっ☆
チョコがちょっとパサパサしちゃったけれど、、、、まぁ、、それなりにマーブルっぽくなりました。
わたしは、マーブルパンの層を1枚1枚ぴろぴろと剥きながら、ちびりちびりと食べるのが好きです・・・・（貧乏臭いでしょうか～）
ちなみに、バームクーヘンもちびりちびりと1枚1枚剥きながら食べる派です（苦笑）
あぁぁ、、、バームクーヘン食べたくなりました。
こんにちは。
返信削除マーブルパンおいしそう！
おうちでもこんなに上手くマーブルにできるんですね。
私もバームクーヘン食べたい！
是非ビーガンバームクーヘンにもトライされて
作り方載せてください。
どこまでも他力本願です。
yugivegeさん
返信削除コメントありがとうございます！！
パン生地のコネ→醗酵は、今年買ったホームベーカリーにお任せしてしまいました。
バームクーヘン、おいしいですよね～。
ヴィーガンになってから一度も口にしていませんが、ヴィーガンのレシピで作れるのかなぁ？
が、、、がんばってみますっ！